Zenbu House of Mozaru pertama kali berdiri pada 2005 di Jakarta Utara yang mengusung konsep stand-alone property. Awal perkembangannya, Zenbu lebih banyak di stand-alone property yang di samping jalan ramai, lokasi mendekati residential (Jakarta Utara, Selatan). Tetapi pertumbuhan yang signifikan baru dirasakan Ketika Zenbu mulai focus pada pengembangan di Mall dan pemasaran dengan focus pada hidangan favorit nya “mozaru”. Dengan 24 outlet restoran di kota-kota besar Seperti Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi, Surabaya, Medan, Pekanbaru, dll. Zenbu menjadi makin dekat dengan konsumen yang menjadi targetnya.

Selain Mozaru, Zenbu juga memiliki berbagai varian menu makanan Jepang modern seperti sushi, udon, okonomiyaki, teppanyaki, dan banyak menu lainnya. Zenbu House of Mozaru ingin memberikan pengalaman yang tidak terlupakan bagi setiap konsumennya melalui pelayanan yang interaktif, suasana yang nyaman serta presentasi makanan yang kreatif.

Profil Pemilik

Hubert Martony Young adalah pemilik dari Band Zenbu, menyelesaikan pendidikan S1 jurusan Business Management di Denver University, Colorado USA. Hubert memulai bisnis F&B nya dengan membuka Zenbu pada tahun 2005, dan seiring dengan ekspansinya, Hubert juga memulai konsep restoran barunya seperti Beatrice Quarter (2011), Uma Qita, Brewmeric, Naked Ramen, Bozu Izakaya, dan Sushi Jigo (2021).

Saat ini Zenbu sedang memproses sertifikat halal dengan MUI target selesai paling lambat di akhir 2022. Namun, tenang saja! Supplier Zenbu telah memiliki Sertifikasi Halal sehingga nyaman untuk setiap kalangan.

Saat ini Zenbu bekerjasama dengan Bizhare untuk menawarkan kepada Bizharian menjadi bagian dari pemilik Resto Zenbu yang berlokasi di Trans Studio Mall Cibubur.

Sudah siap menjadi bos Resto Zenbu? Cek detailnya dan segera invest ya!!

detail bisnis