PT Rindang Kuliner Indonesia (“RKI”/Perseroan) merupakan Perseroan bergerak dalam Food and Beverage yang menjual makanan nusantara yaitu Nasi Kapau khas Bukittinggi. PT Rindang Kuliner Indonesia melakukan kerjasama kemitraan untuk membuka cabang Rumah Makan Padang Sederhana Lintau 88 dengan konsep terbaru Nasi Kapau. Merk dagang Padang Sederhana Lintau 88 didirikan oleh Pak H. Asrizal pada tahun 1988 silam.

Nasi kapau sendiri memiliki konsep unik yang berasal dari daerah Kapau, yakni Desa yang terletak di kabupaten Agam Bukittinggi. Sistem memesan makanan langsung dari pilihan makanan yang tersedia. Tentunya variasi makanan khas yang lebih beragam dibandingkan restoran padang biasa, sehingga menambah kualitas rasa dan kehigienisan konsep nasi kapau ini. Hal inilah yang menjadi daya tarik sendiri bagi masyarakat, khususnya kalangan millenials. Berbagai varian menu yang disajikan secara langsung pada meja besar dan ada tungku pada setiap menu. Menu gulai tambusu (usus sapi yang diisi dengan kocokan telur) menjadi primadona Nasi Kapau dan menjadi pembeda dengan Nasi Padang lainnya.

Rumah Makan Nasi Kapau Bogor milik PT Rindang Kuliner Indonesia ini berada di Jl Achmad Adnawijaya No 134 Tegal Gundil Bogor Utara. Sistem kerjasama ini adalah Autopilot yaitu bisnis nya di kelola oleh Manajemen Padang Sederhana Lintau 88 sebagai pemilik brand dengan skema bagi hasil antara pemegang saham PT Rindang Kuliner Indonesia dengan pengelola bisnis.

detail bisnis